SÉLECTION du Pont Couvert - CHOPE - 575g
Rassembleur et festif
Lieu historique de Saint-Mathieu-du-Parc, le secteur du pont couvert est maintenant un endroit de villégiature préconisé par les pêcheurs, les amateurs de cascades... et par nos butineuses!
Particularités : Les abeilles nous ont préparé un mélange équilibré entre le pollen de pruniers et d'érable, mais avec une certaine complexité dans le goût avec les baies, le saule, les brassicacées et l'aster en arrière-plan. * Note de dégustation : L'une des plus douces de nos sélections, mais finissant par une pointe épicée provenant de la moutarde sauvage, il sera assurément votre miel de tous les jours et de tous les usages. Idéal pour apporter une douceur sucrée en cuisine. *Le nectar des fleurs contenus dans nos miels peuvent varier d'une saison à l'autre |